2003.11.23 うどんツーリング


中村うどん(飯山)
綾歌郡飯山町西坂元県道18号、
土器川の東側を南に入ります。
駐車場に入る車は渋滞。
土器川沿いの堤防道路にバイクを
停めさされました。
下を見下ろすと、この人の列。
県外ナンバーのオンパレード。
三重、奈良、京都、和泉、福岡など。
降りてみると土手まで人の列。
最低1時間は待つの事。
長蛇の列のかたわらには、ねぎ畑が、
これはうどん用のねぎ?

これが中村うどん。
ここでうどんを作っています。
どんぶりに卵を割りいれ、しょうゆを
入れてかき混ぜ、ねぎを入れて釜か
らうどんを入れてもらいます。
つるっと食べちゃいました。
もちろん待ったかいあり。うまいです。
ご一緒したShinさんご夫妻も
平らげてます。
後列には本日終了の立て札が
掲げられました。
赤坂
綾歌郡綾南町陶
R32号陶信号を県道17号線、南に入
る。この古さがいい。
ここは先ほどより少なく待つこと
30分程度。
味のある看板。 すぐ隣に、陶病院がある。
ここでは、温、冷、だし、しょうゆ
玉数を告げて、うどんを受け取ると、
はさみでねぎを切って入れます。

今日は温、だし、2玉を食べました。
もちろんうまいです。
このように外で頂きます。




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